Gelatina Arcoíris Reino de las Sirenas
Tiempo de horneado:
No necesita horneado
·
Raciones:
8-10 raciones
·
Tiempo de reposo:
4-6 horas en la nevera
Fácil
Ingredientes
Base
- 250 g de galletas tipo María trituradas
- 100 g de mantequilla derretida
Relleno
- 25 g de Gelatina Oro en Polvo
- 1 litro de agua
- 8-10 gotas de Aroma a tu gusto de Dekora
- Colorantes Hidrosolubles
Decoraciones
- Gelatina en Polvo Dekora
- Colorantes Hidrosoluble Dekora
- Aroma de Dekora
- Decoraciones de Azúcar
Elaboración base
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla sobre la base del molde o de los vasos. Reserva en el frigorífico.
- Hidrata los 25 g de Gelatina Oro en Polvo Dekora con una pequeña parte del agua fría (aproximadamente 125 ml) durante 5-10 minutos.
- Calienta el resto del agua (aproximadamente 875 ml) sin que llegue a hervir. Añade la gelatina hidratada y remueve hasta su completa disolución. Incorpora el aroma al gusto. No dejes que la gelatina hierva para mantener todo su poder gelificante.
- Divide la mezcla en dos recipientes iguales y colorea cada uno con un Colorante Hidrosoluble Dekora diferente.
- Vierte la primera capa sobre la base de galleta y deja cuajar en el frigorífico durante 20-30 minutos.
- Repite el proceso con el resto de los colores, dejando que cada capa cuaje antes de añadir la siguiente.
- Refrigera durante un mínimo de 4 horas.
Elaboración Relleno/Cobertura
- Decora con las Decoraciones de Azúcar Sirenas Dekora justo antes de servir.
Decoración
- Sumérgete en un mundo de fantasía con esta Gelatina Arcoíris del Reino de las Sirenas.
- Capas de gelatina en vibrantes tonos oceánicos se combinan con una deliciosa base de galleta para crear un postre tan bonito como irresistible.
- Decorada con sirenas, conchas y criaturas marinas de azúcar, cada cucharada es una pequeña aventura bajo el mar.
- Perfecta para fiestas infantiles, mesas dulces de verano o para sorprender con un postre lleno de color, magia y mucho sabor.
La magia Dekora detrás de esta receta
DECORACIÓN AZÚCAR 2D "SIRENAS" 4,5 CM
205135
DECORACIÓN AZÚCAR SIRENAS 7 DISEÑOS
205213
BLISTER MINI PERLAS DE AZÚCAR CRISPY MULTICOLORES 70G
433098
COLORANTE ALIMENTARIO ESPECIAL AERÓGRAFO AZUL 190ML
412016
COLORANTE ALIMENTARIO ESPECIAL AERÓGRAFO ROSA 190ML
412021
VASITO PLASTICO TRANSPARENTE HEART 73X64 H52MM | CAP. 100ML
515470
GELATINA ORO EN POLVO 1KG
403013
¿Eres profesional?
Únete y lleva la magia de Dekora a tu negocio con nuestra gran variedad de productos.