Gâteau de printemps frais
 

Gâteau de printemps frais

Temps de cuisson : 35-40 minutes à 170 ºC · Portions : 10 portions · Temps de repos : Il n'y a pas besoin
Moyen
Ingrédients
Base
  • 3 œufs
  • 300 g de sucre
  • 150 ml d'huile d'olive;
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • le zeste d'un citron
  • essence de vanille
  • 500 g de farine
  • 16 g de levure
  • 100 ml de lait
Farci
  • fromage mascarpone
Décorations
  • Assortiment de décorations en sucre et en gaufrettes Dekora
Élaboration
  1. Fouetter les ingrédients humides ensemble
  2. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait
  3. Cuire au four à 170°C pendant 35 à 40 minutes
  4. Laisser refroidir et recouvrir de mascarpone.
Par

Giacinta Pompéi

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