Publicado el 09-08-2017 por en la categoría Novos produtos.

Uma das novidades que introduzimos no nosso novo Catálogo Profissional de Pastelaria foram os KITS IDEA CAKES. Trata-se de uns kits compostos por vários aros de aço inoxidável com formas, que nos permitem fazer bolos com um design moderno. Graças aos diferentes tamanhos dos aros, podemos trabalhar de forma independente a base, o núcleo e a estrutura do bolo, o que dará equilíbrio às elaborações, permitindo contrastes de sabores e texturas. Pode criar diferentes combinações dentro do mesmo modelo de bolo. O material de aço inoxidável facilita o processo de congelação, que se pode realizar separadamente, para depois proceder à montagem e, assim, poder fazer diferentes apresentações finais.

Tudo isto faz que estes kits sejam os novos aliados de quem procura maior versatilidade ao nível dos utensílios de Pastelaria Profissional. Elevada qualidade para um acabamento superior.

Neste link pode ver como se utiliza: https://www.youtube.com/receta-crujiente-de-te

Os modelos disponíveis são Trilogy, Moon e Duetto.

REF. 527269 KIT  IDEA CAKE TRILOGY 3 PEÇAS

KIT 3 PEÇAS TARTA TRILOGY

REF. 527267 KIT IDEA CAKE MOON 5 PEÇAS

KIT 5 PEÇAS TARTA MOON DIAM.220MM - 1000ML_4

REF. 527266 KIT IDEA CAKE MOON 2 PEÇAS

KIT 2 PEÇAS TARTA MOON

REF. 527268 KIT IDEA CAKE DUETTO 6 PEÇAS

KIT 6 PEÇAS TARTA DUETTO

REF. 527263 KIT IDEA CAKE DUETTO 2 PEÇAS

KIT 2 PEÇAS TARTA DUETTO

 

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