Il y a quelques années en arrière, nous avions écrit un post sur la façon de conserver un gâteau avec azyme, et nous avons décidé de le présenter à nouveau,… Read more »
Articles taggés: Pastelería profesional
Un bonbon ou un sort? Pâtisserie spécial Halloween
Saviez-vous que les origines de la fête d’Halloween puisent leurs racines dans l’ancien festival celte connu sous le nom de Samhain ? Halloween est une fête d’origine païenne, que l’on… Read more »
Nouvelles décorations comestibles pour GÂTEAUX
Nous commençons à pouvoir disposer de nombreuses nouveautés en matière de décorations comestibles pour tartes et gâteaux. Nous les avons développées pour cette saison, et nous sommes très heureux de… Read more »
Préparation des SALONS, “work in progress”
À partir de septembre, le calendrier des Salons commence à se remplir, et Dekora est en pleine préparation de ces moments pour participer aux salons suivants: Maison & Objet … Read more »
Démonstration de pâtisserie professionnelle
Les 5 et 6 juin derniers, Amador Castillo et Raúl Asencio ont animé dans nos installations un Atelier de pâtisserie professionnelle. Raúl Asencio nous a fourni les clés nécessaires pour qu’une pâtisserie puisse… Read more »
Nouveau Catalogue de Pâtisserie Professionnelle 2018-2
Nous présentons avec un grand plaisir le nouveau Catalogue de Pâtisserie professionnelle du second semestre 2018. Ce catalogue est le résultat du travail de plusieurs mois et de nombreuses personnes. Des personnes qui… Read more »
TENDANCES en Pâtisserie
Ces mois printaniers regorgent d’événements de tout type : mariages, baptêmes, communions, fêtes, etc. Et chacune de ces célébrations ont un facteur commun, la tarte. Et l’élaboration des tartes se baseront… Read more »
Mickey fête ses 90 ans
Mickey Mouse est certainement le personnage le plus célèbre de Disney. Malgré l’âge qu’il fête cette année, 90 ans ni plus ni moins, il reste en très bonne forme. Disney a créé… Read more »
Bonne Fête des Pères avec Dekora
Dekora veut être présente dans toutes vos célébrations, c’est la raison pour laquelle dans nos campagnes successives, nous vous proposons des suggestions afin de vous aider à confectionner gâteaux et tartes… Read more »
AVENGERS, Infinity war
Les Avengers sont dans retour avec le nouveau film AVENGERS INFINITY WAR, et voici le lien qui vous permettra de visionner le trailer du film: http://www.sensacine.com/trailer-los-vengadores Il s’agit du troisième volet de… Read more »