Dulcypas organise pour la troisième année consécutive le Prix de la Meilleure Pâte de Thé Artisanale. Selon le Groupe Vilbo, l’origine de cette initiative repose sur la promotion et la mise en valeur de l’une des spécialités les plus authentiques de la pâtisserie artisanale.
Dans cette édition, Dekora parrainera le concours, qui ouvre ses d’inscriptions en Décembre 2017 pour les clôturer en Janvier 2018. L’événement aura lieu à la prestigieuse École de Cuisine « Le Condor Blue » à Madrid.
Nous vous donnons ici tous les détails: http://www.pasteleria.com/mejorpastadete
C’est cette pâte de thé gagnante qui a été la gagnante de l’édition passée, œuvre d’Abraham Balaguer d’ Heladería Rocambolesc, de Gérone, et qui s’est imposée face plus de 200 candidats de toute l’Espagne.
