Publié 17-01-2018 par dans la catégorie Les nouveaux Produits.

Comme toutes les années, la Saint Valentin est une date très spéciale. C’est une occasion pour laisser voler notre imagination et créer desserts, tartes, gâteaux ou cupcakes pour célébrer cette journée.

Cette année, les tendances en pâtisserie restent plutôt traditionnelles, avec des cœurs, des anges et des bouquets de roses, tandis que le chocolat et le sucre serviront encore de base de décoration pour les gâteaux en forme de cœur. Les couleurs les plus fréquentes seront le rouge, le rose et le blanc. Une Saint Valentin très traditionnelle, en définitive.

Mais cette année, il est probable que la célèbre « licorne » adopte sa forme la plus romantique pour devenir le thème de prédilection de nombreuses créations pâtissières. Les fleurs naturelles décoreront également les vitrines des pâtisseries, mêlées aux fraises et aux fruits rouges.

Dekora propose déjà un catalogue avec nos idées de décoration pour tous les styles de gâteaux de la Saint Valentin 2018, en téléchargement ici.

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