La última demostración que Dekora ha realizado junto con uno de sus distribuidores en Portugal, Inovadoce, ha contado con un público de 180 asistentes, principalmente pasteleros que acudían a la demostración en busca de nuevas formas de decorar sus tartas y pasteles con colorantes alimentarios Dekora.
El balance del evento, que tuvo lugar el pasado día 27 se Septiembre de 2016, ha sido muy positivo, superando las expectativas de asistencia previstas desde un inicio.
El contenido se basó en la utilización de colorantes alimentarios para la elaboración de recetas de pastelería para profesionales. De esta forma, el conocido y famoso chef italiano Davide Malizia dió a conocer el uso de colorantes para la decoración de tartas y pasteles, como son los colorantes en spray, en polvo, colorantes para aerógrafo, líquidos, etc. que distribuimos en Dekora Innova.
Este tipo de demostraciones que organizamos desde Dekora pretenden apoyar a nuestros distribuidores y a los usuarios finales, sirviendo de asesoramiento técnico en la aplicación de este tipo de productos para profesionales de pastelería.